Như các bạn đã biết, một chế độ ăn uống giảm cân khoa học chắc chắn không thể thiếu được sự góp mặt của các loại salad giảm cân. Để có thể giúp bạn có thêm nhiều món salad giảm cân mới mẻ thì trong bài viết này chúng tôi sẽ bật mí cách làm salad giảm cân lấy lại vòng eo con kiến nhé!
Lý Do Tại Sao Salad Luôn Xuất Hiện Trong Thực Đơn Giảm Cân?
Để có thể giảm cân nhanh chóng, chị em phụ nữ thường lựa chọn salad vào thực đơn giảm cân của mình. Không phải tự nhiên salad lại giúp chị em giảm cân mà bởi nó đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể như sau:
Nạp hàm lượng calo thấp cho cơ thể
Hàm lượng calo trong salad sẽ giúp món ăn này luôn được lựa chọn trong việc giảm cân nhanh chóng. Việc lựa chọn các thực phẩm chứa ít calo này sẽ đem lại hiệu quả tốt trong việc lấy lại vòng eo con kiến một cách nhanh chóng. Ngoài ra, chúng ta không thể bỏ qua một số loại thực phẩm ít calo được sử dụng trong món salad nhưng hiệu quả dinh dưỡng của chúng lại cực kỳ lớn như: Táo đỏ, bưởi, dưa chuột, dưa hấu, táo xanh,…
Sở hữu nhiều chất xơ
Một chế độ giảm cân khoa học và lành mạnh sẽ không thể bỏ qua các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ hoặc vitamin có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Các loại rau sau đây thường là lựa chọn trong salad đó là: Súp lơ, cải bó xôi, cải xoăn, rau cần tây, rau xà lách,…
Cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng
Các nguyên liệu được sử dụng trong món salad sẽ mang đầy đủ hàm lượng dưỡng chất bao gồm chất xơ, chất đạm, protein. Từ đó giúp có thể luôn được cung cấp đầy đủ chất nhưng vẫn đảm bảo khoa học. Đây cũng là lý do món ăn này luôn xuất hiện trong thực đơn cho chế độ tập gym giảm cân.
Tạo ra cảm giác no lâu
Trong món salad này nguyên liệu chính là các loại rau giàu chất xơ hòa tan và dưỡng chất lành mạnh. Chính vì vậy khi ăn sẽ mang đến cảm giác no lâu cho người sử dụng. Từ đó giúp giảm đi cảm giác thèm ăn uống. Chính vì vậy, nếu như bạn có ý định giảm cân thì đừng bỏ qua món ăn này nhé!
Bật Mí 3+ Cách Làm Salad Giảm Cân Lấy Lại Vòng Eo Con Kiến
Salad súp lơ sốt mayonnaise
Gợi ý đầu tiên cho bạn đó chính là làm salad trộn giảm cân nhanh chóng từ súp lơ với sốt mayonnaise. Súp lơ là loại rau chứa hàm lượng lớn chất xơ sẽ giúp bạn có thể nhanh cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, các loại rau củ này còn làm giảm đi lượng calo mà bạn tiêu thụ mỗi ngày. Từ đó sẽ khiến việc ăn kiêng của bạn trở nên hiệu quả hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu
-
500g súp lơ đã thái hạt lựu.
-
300g xà lách thái sợi nhỏ.
-
100g cà chua bi.
-
1 trái táo thái hạt lựu.
-
5 thìa sốt mayonnaise.
-
2 thìa giấm.
-
1 củ hành tím đã thái.
-
1/2 thìa nhỏ hạt carum.
-
1/4 thìa cà phê hạt tiêu đã xay.
Cách làm
-
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch các loại rau củ và thái chúng thành hạt lựu hoặc thái sợi tùy theo sở thích. Hãy để ráo nước và cho tất cả ra một chiếc bát lớn.
-
Cho sốt mayonnaise, giấm cùng hành tím và hạt carum, hạt tiêu vào một cái chén rồi khuấy thật đều.
-
Cho hỗn hợp đã pha lên bát rau củ quả rồi trộn thật đều tay.
Salad rau bó xôi và nấm
Rau bó xôi hay còn được biết đến với tên gọi là rau chân vịt. Đây là loại rau rất giàu vitamin như vitamin A, vitamin K, sắt cùng với chất phytochemical. Chính vì vậy, việc ăn thêm các món salad giảm cân từ loại rau bó xôi này sẽ có công dụng giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng chống được các bệnh về xương khớp.
Rau bó xôi khi được trộn với sốt giấm Balsamic mật ong sẽ trở thành món rau trộn giảm cân cực kỳ độc lại nhưng lại đảm bảo giàu chất dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chế biến món salad giảm cân này.
Nguyên liệu
-
400g rau bó xôi đã được cắt bỏ phần rùi rễ.
-
300g rau bắp cải tím đã được thái sợi to.
-
600g nấm rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
-
2 lát thịt heo xông khói thái hạt lựu.
-
1 củ hành tím đã thái hạt lựu.
-
2 thìa dầu ô liu hoặc dầu bơ.
-
1/4 thìa cà phê muối, tiêu đã xay.
-
2 thìa giấm Balsamic cùng 1/2 thìa cà phê mật ong.
Cách làm
-
Hãy trộn rau bó xôi cùng bắp cải tím vào một cái bát lớn. Sau đó hãy cho một thìa dầu ô liu vào chảo để lửa ở mức vừa.
-
Thêm thịt xông khói cùng hành tím để xào đến khi thịt có độ giòn khoảng 2-3 phút.
-
Lúc này bạn hãy thêm giấm, muối cùng hạt tiêu vào và tiếp tục đảo đều khi nấm mềm chín khoảng 5-7 phút rồi bắt đầu tắt bếp.
-
Tiếp theo bạn hãy chế biến nước sốt bằng cách thêm 1 thìa dầu ô liu cùng giấm Balsamic và mật ong rồi trộn đều.
-
Sau đó cho nấm, thịt đã xào chín vào tô bắp cải rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức món salad này.
Salad bưởi và nam việt quất
Chỉ cần nghe đến tên món salad này thôi là bạn đã thấy hấp dẫn phải không nào? Đây là món salad độc đáo, lạ miệng đảm bảo đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực ăn healthy thú vị nhất từ trước đến nay.
Thực đơn giảm cân với món salad nên được bổ sung thêm món rau trộn hoa quả cực kỳ tươi mát này. Bưởi được đánh giá là loại quả mọng nước và chứa rất nhiều chất xơ. Đây là một món ăn hoàn hảo dành cho chế độ giảm cân của bạn. Đồng thời khi kết hợp bưởi với nam việt quất sẽ khiến bạn cảm giác được no nhanh hơn, giảm đi tình trạng thèm ăn và ăn đêm.
Chuẩn bị
-
2 trái bưởi múi đỏ.
-
500g rau xà lách đã thái.
-
300g rau bó xôi đã rửa sạch,
-
50g nam việt quất được sấy khô.
-
50g hạt thông nướng.
-
10ml dầu ô liu hoặc dầu bơ.
-
2 thìa hành lá đã băm nhỏ.
-
1 thìa giấm rượu trắng.
-
1/4 thìa cà phê muối và hạt tiêu đã xay.
Cách làm
-
Bước đầu tiên, bạn hãy loại bỏ phần vỏ cùng với lớp màng trắng của quả bưởi để tách các múi bưởi và cho vào bát salad.
-
Hãy vắt nước phần vỏ bưởi và ép lấy tinh chất bưởi khoảng 1/4 chén nhỏ.
-
Hãy pha chế nước sốt bằng việc hòa tan dầu ô liu, giấm, hành lá, muối và tiêu trong một cái tô. Sau đó thêm nước bưởi đã vắt.
-
Hãy cho thêm rau xà lách, rau bó xôi vào chiếc bát lớn và tưới nước sốt lên.
-
Bước cuối cùng bạn rắc thêm nam việt quất và hạt thông lên để thưởng thức món ăn.
Một Số Sai Lầm Dễ Mắc Phải Khi Ăn Salad Giảm Cân
Để có thể giảm cân trong 1 tuần một cách thành công nhanh chóng và hiệu quả thì lúc này mọi người cần lưu ý tránh một số sai lầm dưới đây.
Lựa chọn loại nước sốt nhiều calo và chất béo
Khi ăn salad giảm cân thì chắc chắn các bạn không thể bỏ qua những loại nước sốt salad thần thành để trộn kèm với rau phải không nào? Với món ăn này, nhiều người cho rằng ăn salad phải lựa chọn nước sốt có vị béo ngậy một chút mới hấp dẫn và ngon miệng. Tuy nhiên, vì muốn tiết kiệm thời gian và công sức thì nhiều người lựa chọn đại loại sốt salad đã làm sẵn.
Tuy nhiên bạn hãy dừng lại ngay nhé! Lý do bởi chỉ cần một chút ít loại nước sốt này cũng chứa hàm lượng lớn chất béo không lành mạnh và gây ảnh hưởng tiêu cực đến chế độ ăn giảm cân của bạn.
Trong đó thì sốt kem, sốt dầu trứng được đánh giá là những loại sốt có chứa hàm lượng chất béo cực cao. Chính vì vậy, mọi người cần tránh sử dụng sốt salad này để quá trình giảm cân diễn ra thành công hơn. Tuy nhiên nếu như bạn vẫn muốn sử dụng nước sốt để giúp món ăn thêm ngon miệng hơn thì lúc này hãy sử dụng dầu giấm hoặc dầu ô liu để trộn vào salad nhé! Đây đều là những chất béo lành lạnh và có lợi cho sức khỏe và quá trình giảm cân của bạn.
Cung cấp lượng sốt nhiều
Điều sai lầm thứ 2 mà hầu hết ai cũng mắc phải chính là cung cấp lượng sốt lớn hơn mức cho phép. Đối với tất cả các món ăn thì việc sử dụng dư thừa nước sốt hoặc gia vị hằng ngày sẽ dẫn đến sự thay đổi mùi vị, hương thơm cho thức ăn. Đối với những loại nước sốt có hàm lượng chất béo lớn như chúng tôi đã kể bên trên thì bạn cần phải tránh hẳn.
Ngoài ra, bạn chỉ cần cung cấp nước lượng sốt vừa đủ nhé! Lý do bởi việc sử dụng hàm lượng lớn sốt sẽ khiến bạn tăng cân một cách nhanh chóng và ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng. Nếu như bạn đang trong quá trình giảm cân khoa học thì hãy cân nhắc để có thể tránh được những sai lầm không mong muốn.
Sử dụng những loại thịt chế biến sẵn
Sai lầm thứ ba của nhiều người khi ăn salad giảm cân chính là sử dụng các loại thịt đã được chế biến sẵn nhưng không được khuyến khích trong chế độ ăn giảm cân. Thực tế cho thấy thì thêm các loại chất đạm vào món ăn salad sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Đồng thời, điều này sẽ giúp món ăn trở nên phong phú hơn rất nhiều như thịt nguội, thịt xông khói, giăm – bông,….
Tuy nhiên để tăng hương vị cho món ăn salad bằng các loại thịt được chế biến sẵn thì không phải là một trong những ý kiến hay. Lý do bởi các loại thực phẩm này đều chứa hàm lượng lớn chất béo cùng với muối. Những chất này không tốt cho chế độ giảm cân của bạn. Nếu như vẫn thích sử dụng thịt để ăn thì các bạn nên ưu tiên các loại thịt nạc như ức gà.
Mục đích để có thể giảm cân nhanh chóng mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể nhé! Hơn nữa, ức gà là loại protein được đánh giá là một trong những siêu phẩm thích hợp trong việc giảm cân của chị em phụ nữ. Ức gà không chỉ dễ ăn mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Qua bài viết này chúng tôi đã bật mí 3+ cách làm salad giảm cân để lấy lại vòng eo con kiến cho các chị em phụ nữ. Đây đều là những công thức salad độc đáo, dễ ăn và giúp bạn giảm cân thành công và nhanh chóng. Tuy nhiên bạn đừng quên kết hợp salad với chế độ ăn phù hợp cùng chế độ luyện tập thường xuyên nhé! Có được như vậy chắc chắn bạn sẽ lấy lại được vóc dáng thon gọn như ý muốn chỉ trong một thời gian ngắn.
