Để có thể thưởng thức sự thơm ngon của muối vừng trọn vẹn thì bạn cần tìm hiểu về lượng calo cũng như khả năng gây béo của muối vừng qua bài viết sau.
Muối vừng thường được ăn kèm với nhiều món ăn để tăng hương vị và là món ăn dân dã gắn liền với người dân Việt Nam. Thế nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với các thông tin dinh dưỡng của loại thực phẩm này thông qua các thông tin dưới đây.
100g muối vừng bao nhiêu calo?
Vừng là thực phẩm chứa rất nhiều calo
Muối vừng được tạo nên từ đậu phộng trải qua quá trình rang chín rồi thêm tí gia vị và mì chính. Do đó, để tính được lượng calo của muối vừng thì ta cần phải tính lượng calo của các nguyên liệu tạo nên nó.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng của bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g muối vừng cung cấp khoảng 573 calo, đây là một con số tương đối lớn, gấp 4 lần 1 bát cơm trắng. Do đó, ăn càng nhiều muối vừng thì lượng calo nạp vào rất lớn.
Ăn muối vừng có béo không?
Muối vừng không gây béo nên bạn ăn lượng vừa phải
Tuy chứa lượng calo khá lớn nhưng muối vừng về bản chất là chất béo không bão hòa, rất tốt cho sức khỏe. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, khi ta nạp một lượng vừa phải sẽ giúp cơ thể hấp thu được chất béo tốt từ đó hạn chế tích lũy mỡ thừa.
Ngoài ra nếu ăn đúng cách và điều độ hằng ngày theo thực đơn thì muối vừng hoàn toàn có thể giúp bạn duy trì cân nặng, hỗ trợ giảm cân an toàn và mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong muối vừng
Muối vừng không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng
Muối vừng được làm từ nhiều nguyên liệu như đã kể trên nên loại thực phẩm này cũng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt như chất béo không bão hòa, sắt và đặc biệt là lượng canxi dồi dào. Không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà muối vừng còn cung cấp năng lượng giúp ngày dài luôn năng động.
Ăn cơm với muối vừng có béo không?
Muối vừng kèm cơm trắng là món ăn rất được yêu thích
Như đã nói ở trên, muối vừng chứa chất béo không bão hòa nên không gây béo. Do đó, hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm trong các bữa ăn mà không phải lo tăng cân. Tuy nhiên, do lượng calo quá nhiều nên bạn chỉ nên nạp vừa đủ theo tiêu chuẩn thông thường là 20g, tương ứng với 114 calo.
Ăn nhiều muối vừng có tốt không?
Cũng giống như các loại thực phẩm khác, chúng ta nên sử dụng muối vừng với lượng vừa phải
Muối vừng rất tốt cho cơ thể, ngoài việc hỗ trợ giảm cân ra nó còn mang đến nhiều công dụng hữu ích như: Trị chứng khó tiêu, tăng cường trí lực, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, trị táo bón, tăng cường trí nhớ, v.v…
Tuy nhiên, bạn cần nạp lượng vừa phải để muối vừng phát huy tối đa công dụng. Nếu không nó sẽ mang lại một số tác hại như: Tăng cân, gây chứng cao huyết áp, bệnh thận và các tác hại khác.
Cách làm muối vừng ăn giảm cân hiệu quả
Muối vừng tuy tốt cho sức khỏe nhưng để có thể ăn được đúng cách, trọn vẹn thì cần thực hiện theo các chỉ dẫn sau đây để làm nên loại muối vừng chất lượng:
Nguyên liệu làm muối vừng
-
Lạc
-
Hạt vừng (mè)
-
Muối (hoặc bột canh )
Lưu ý: Bạn chỉ nên sử dụng lượng muối vừa phải bởi muối là một trong những tác nhân chính gây sự tăng cân cũng như chứng cao huyết áp.
Cách làm muối vừng
Cách làm muối vừng
Rửa và đảo vừng để làm sạch chúng trong thau. Sau đó, chà sát những hạt vừng với nhau rồi vớt để ra rổ. Tiếp tục lặp lại khoảng 2-3 lần đến khi sạch bụi bẩn.
Bắc chảo nóng lên rang lạc đều rồi đổ ra dĩa hoặc tô .
Đổ vừng đã làm sạch vào rang đều sau đó đổ riêng ra như trên.
Cho muối hoặc bột canh vào đảo sơ qua trên chảo đang nóng.
Giã lạc nhỏ vụn.
Đem muối trộn đều với vừng và lạc vừa rang là hoàn thành.
Đổ vào lọ, hũ để bảo quản, sử dụng lâu dài.
Lưu ý để ăn muối vừng giảm cân an toàn và hiệu quả
Nên ăn muối vừng với lượng vừa phải để có thân hình săn chắc
Chỉ nên sử dụng lượng muối vừng vừa phải để không gặp phải những tác hại của muối vừng cũng như để giảm cân an toàn, hiệu quả.
Bạn cần phải có chế độ luyện tập phù hợp bên cạnh việc sử dụng muối vừng để giảm cân hiệu quả.
Làm muối vừng đúng cách để vừa ăn ngon vừa giảm cân hiệu quả, an toàn.
Xây dựng thực đơn hợp lý với lượng vừa phải. Thông thường có thể ăn kèm bữa chính với cơm hoặc bữa nhẹ.
Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu tất tần tật thông tin hữu ích về muối vừng rồi! Hi vọng thông qua bài viết của 7-Dayslim, các bạn có thể tận dụng thực phẩm này để giảm cân hiệu quả, an toàn cũng như tăng cường sức khỏe nhé!
Nguồn: Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA)
7-Dayslim
