Đu đủ là một loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam, có vị thơm ngon và bổ dưỡng. Tìm hiểu đu đủ có bao nhiêu calo? Ăn đu đủ có béo không?
Đu đủ là một loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của nó. Hôm nay 7-Dayslim sẽ trả lời cho bạn câu hỏi đu đủ bao nhiêu calo? Ăn đu đủ có béo không qua bài viết hôm nay.
100g đu đủ có bao nhiêu calo?
Trung bình cứ 100g đu đủ chín sẽ cung cấp 42 calo, trong khi đu đủ với cùng trọng lượng chỉ cung cấp 32 calo. Thông thường đu đủ chín sẽ cung cấp lượng calo nhiều hơn đu đủ xanh. Vì vậy, có thể nói đu đủ là loại trái cây có ít calo và cơ thể có thể dễ dàng tiêu thụ lượng calo đấy mỗi ngày.
Thành phần dinh dưỡng trong đu đủ
Đu đủ bất kể còn xanh hay đã chín đều được nhiều người yêu thích sử dụng để chế biến các món ăn, bởi loài trái cây này có lượng dinh dưỡng khá cao.
Đối với một trái đu đủ đã chín với trọng lượng ước tính khoảng 152g sẽ chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây:
-
15g Carbohydrate
-
1g protein
-
90% nước
-
13% đường
-
3g chất xơ
-
Vitamin C
-
Vitamin A
-
Vitamin B9
-
Carotenoid chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe,…
Ngoài ra, ở đu đủ còn có một lượng nhỏ thành phần các vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin K và các khoáng chất gồm canxi, magie…
Lưu ý: Còn đối với đu đủ xanh thì còn có thêm 4% thành phần từ nhựa latex với hàm lượng lớn là papain – Là một chất không có lợi cho phụ nữ có thai. Vì vậy các mẹ bầu cần lưu ý khi sử dụng đu đủ trong quá trình mang thai nhé!
Ăn đu đủ có tác dụng gì?
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Lợi ích đầu tiên của đu đủ bạn có thể dễ dàng nhận thấy là hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Chỉ với 152g đu đủ nhưng chỉ cung cấp cho cơ thể của chúng ta khoảng 42 calo, bên cạnh đó đu đủ còn có lượng đường huyết thấp, nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
Ngăn ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng đu đủ chứa hợp chất beta carotene, chất này có tác dụng ngăn ngừa ung thư cực kì hiệu quả. Không chỉ thế nó còn giúp hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân đang gặp phải căn bệnh ung thư.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hàm lượng chất xơ, các vitamin và khoáng chất có trong đu đủ đều góp phần hỗ trợ, tăng cường sức khỏe, hoạt động của tim, đặc biệt đu đủ chứa thành phần kali là chất điện giải quan trong giúp giảm áp lực, nâng cao sức khỏe tim mạch và phòng ngừa được các bệnh lý về tim.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong đu đủ chín có đến 90% là nước kèm với lượng chất xơ lớn giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Đặc biệt đu đủ còn chứa một loại enzim tiêu hóa là papain giúp quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn và ngăn ngừa được các bệnh về ung thư kết tràng.
Có tác dụng chống viêm
Có thể bạn chưa biết, thành phần papain đu đủ còn chứa một loại enzym khác là chymopapain – đây là hai enzym có tác dụng hỗ trợ kháng viêm, ngăn ngừa nhiễm trùng và giúp làm lành vết thương nhanh hơn. Không chỉ vậy, nó còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý về viêm khớp, gout…
Làm đẹp da
Trong thành phần của du có chứa các chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C, vitamin E. Các loại vitamin này hỗ trợ ngăn chặn quá trình lão hóa của làn da, giúp làn da trở nên căng bóng, mịn màng hơn.
Ăn đu đủ có béo (mập) không?
Với lượng calo và thành phần các chất dinh dưỡng nhiều như vậy thì đu đủ có béo không? Đây có lẽ là câu hỏi được các bạn quan tâm nhiều nhất – Và câu trả lời là hoàn toàn không.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng ăn đu đủ một đúng cách không chỉ không gây tăng cân mà còn giúp các nàng giảm cân hiệu quả dành và không lo ảnh hưởng đến sức khỏe đấy. Bởi 100g đu đủ chỉ chứa 32 – 42 calo, đây là một lượng calo phù hợp để dung nạp vào trong cơ thể mỗi ngày.
Bên cạnh đó, đu đủ chứa rất ít cholesterol và chất béo, nhiều chất xơ và các vitamin , các thành phần này đều hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả và an toàn cho sức khỏe của bạn.
Bạn nên giảm cân bằng đu đủ chín sẽ mang lại hiệu quả nhiều hơn đu đủ xanh bởi trong đu đủ chín rất ít và gần như không chứa tinh bột, rất giàu vitamin, chất xơ và chất khoáng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn đu đủ nhiều có tốt không?
Mặc dù đu đủ chứa nhiều vitamin, chất xơ tốt cho cơ thể, tuy nhiên, việc ăn quá nhiều đu đủ mỗi ngày là không tốt và có thể gây những ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Một số người không nên ăn đu đủ như:
-
Phụ nữ đang mang thai không nên ăn đu đủ, nếu muốn ăn bạn chỉ nên ăn một ít đu đủ chín và tuyệt đối không ăn đu đủ xanh.
-
Người bị suy gan không nên ăn đu đủ vì có thể gây xuất huyết, đặc biệt là lá đu đủ.
-
Người có nhịp tim không đều nếu ăn đu đủ thường xuyên hay ăn quá nhiều có thể gây áp lực lên tim.
-
Người bị suy giáp nếu ăn đu đủ sẽ khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn.
-
Người bị sỏi thận, tiêu hóa kém nếu ăn đu đủ có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu.
-
Người bị hạ đường huyết cũng nên tránh ăn đu đủ vì có thể khiến tim đập nhanh hơn.
Cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả
Để giảm cân với đu đủ, bạn nên ăn đu đủ trước mỗi bữa ăn chính để giúp hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Nếu muốn tăng hiệu quả hơn, bạn nên ăn đu đủ chín ướp lạnh vừa giúp giải nhiệt vừa giúp giảm cân.
Bạn có thể chế biến đu đủ thành các món sinh tố không đường, sữa béo,… hay nấu canh,… để giảm cân hiệu quả.
Nên ăn đu đủ vào thời điểm nào trong ngày?
Đu đủ có nhiều axit do đó bạn không nên ăn lúc bụng đói có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Nếu đang giảm cân, bạn nên ăn đu đủ trước bữa ăn chính (bữa trưa) là hiệu quả nhất.
Gợi ý các công thức giảm cân hiệu quả từ đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây được nhiều người tin dùng và chế biến thành các món ăn giảm cân.
Sinh tố đu đủ
Sinh tố đu đủ là thức uống rất bổ dưỡng vừa cung cấp nhiều vitamin, dưỡng chất không chỉ giúp làm đẹp da, da hồng hào, mịn màng hơn mà còn hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả.
Gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích làm món khai vị bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn và đặc biệt không gây ngán. Một phần gỏi đu đủ trước bữa chính sẽ giúp bạn no hơn và hạn chế dung nạp các đồ ăn dầu mỡ.
Canh đu đủ
Món canh từ lâu đã là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của mỗi gia đình, món canh đu đủ với sườn non với hương vị thơm ngon chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn đấy. Vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không phải lo ngại về vấn đề tăng cân. Đây cũng là một món ăn phù hợp với thực đơn giảm cân hằng ngày của bạn đấy.
Những lưu ý khi ăn đu đủ
Đu đủ xanh khi ăn không hay làm gỏi rất ngon, một số người mắc bệnh Celiac nên ăn đu đủ xanh nhiều hơn sẽ có thể giúp tình trạng bệnh thuyên giảm.
Đu đủ là nguyên liệu giảm cân rất tốt, tuy nhiên nếu ăn nhiều sẽ gây vàng da, do đó bạn chỉ ăn lượng vừa đủ.
Mặc dù tốt nhưng đu đủ không nên ăn khi bụng đói vì dễ gây đau bụng, khó tiêu.
Một số trường hợp đặc biệt hoặc đang điều trị bệnh, bạn cần tham khảo bác sĩ xem có được ăn đu đủ hay không nhé.
Các câu hỏi liên quan về đu đủ
Nên ăn bao nhiêu đu đủ/ ngày là đúng?
Nghiên cứu từ các nhà khoa học thuộc Đại học Imperial College London đã chứng minh rằng mỗi ngày bạn nên ăn tối đa 800g đu đủ là tốt và không gây hại sức khỏe.
Mua đu đủ chín tự nhiên ngon ở đâu?
Đu đủ là một loại trái cây rất phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ khu chợ, siêu thị,… nào. Tuy nhiên, bạn nên chọn một số địa điểm bán uy tín, quen thuộc để mua và đảm bảo là đu đủ chín tự nhiên nhé.
Như vậy bài viết trên đã giới thiệu về ăn đu đủ giảm cân, cũng như các món ăn ngon từ loại trái đu đủ. Hãy cùng theo dõi 7-Dayslim để biết thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé!
Nguồn: Elipsport
7-Dayslim