Mỳ chũ – món ăn phổ biến bắt nguồn từ tỉnh Bắc Giang. Vậy bạn đã biết chúng mang lại giá trị dinh dưỡng như thế nào cho người dùng? Mỳ chũ có bao nhiêu calo?
Mỳ chũ là một món ăn dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích bởi có mùi thơm làm từ loại gạo đặc biệt ở vùng núi Lục Ngạn nên khi làm ra mỳ chũ sẽ mang hương vị thơm nhẹ, đậm đà, khó quên.
Tuy nhiên, xã hội ngày nay con người dần quan tâm đến vấn đề sức khỏe, đặc biệt là đối với các loại lương thực, thực phẩm. Do đó nhiều người còn e ngại không biết trong mỳ chũ có bao nhiêu calo, ăn mỳ chũ có mập hay không. Các thắc mắc này đều sẽ được 7-Dayslim chia sẻ đến bạn cách đầy đủ trong bài viết dưới đây nhé!
Mỳ chũ làm từ gì ? Mỳ chũ bao nhiêu calo ?
Trong 100g mỳ chũ thường chứa khoảng 109 calories
Mỳ chũ hay còn được gọi là mỳ gạo chũ, được làm từ loại gạo Bao Thai Hồng, một loại gạo nổi tiếng ở vùng núi Lục Ngạn có thể chịu được nhiều loại thời tiết khắc nghiệt như gió bão, sương mù,.. Loại gạo này có hạt gạo to, đặc biệt khi nấu lên thì lại có mùi rất thơm và dẻo. Do vậy mỳ chũ được làm ra mang hương vị đậm đà và vô cùng khác biệt so với các loại mỳ khác.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g mỳ chũ thường chứa khoảng 109 calo. Đặc biệt, một bát mỳ chũ đã nấu chín chỉ chứa khoảng 192 calo mà thôi. Ngoài ra lượng calo có thể thay đổi, tùy theo cách chế biến, nguyên liệu để nấu mỳ của từng người.
Ăn mỳ chũ có béo không?
Mỳ chũ chứa lượng calories tương đối thấp
Theo như nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, mỳ chũ chứa lượng calories tương đối thấp ngoài ra lại không chứa chất béo và tinh bột xấu. Điều này đã chứng minh mỳ chũ hoàn toàn không hề gây béo cho người tiêu dùng.
Bí quyết ăn mỳ chũ không lo tăng cân?
Kết hợp ăn với rau củ
Ăn mỳ chũ kết hợp với các loại rau củ quả sẽ mang lại kết quả đáng mong đợi
Mỳ chũ chứa rất ít lượng calo cho nên bạn có thể đem mỳ chủ vào thực đơn hằng ngày của mình thay cho cơm. Ngoài ra cần phải kết hợp với các loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng giúp bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể từ đó cân nặng sẽ được kiểm soát tốt.
Không ăn mỳ chũ vào buổi tối
Tránh việc ăn mỳ chũ vào buổi tối để tránh tăng cân
Không nên ăn mỳ chũ vào buổi tối, bởi đây là lúc cơ thể ít vận động, khó mà tiêu hao năng lượng ra bên ngoài. Nên mặc dù ăn thực phẩm ít calo nhưng khi khi cơ thể không hoạt động thì vẫn có thể tích trữ mỡ thừa và làm cho bạn bị tăng cân.
Ăn mỳ chũ có tốt cho sức khỏe không?
Theo như những thông tin ở trên, ta có thể thấy được ăn mỳ chũ rất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm đem lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe của người tiêu dùng có thể kể đến như:
Kiểm soát trọng lượng cơ thể, giảm cân
Mỳ chũ không chứa nhiều calo, đồng thời không có chất béo và tinh bột xấu. Sản phẩm thường được nhiều người áp dụng vào thực đơn giảm cân của mình.
Ngoài ra mỳ chũ còn giúp duy trì cảm giác no lâu hơn so với gạo bình thường, làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó có thể hạn chế lượng calo nạp vào hằng ngày và giúp người dùng kiểm soát cân nặng, giảm cân.
Mỳ chũ có tác dụng tạo cảm giác lâu đói, giúp giảm cân
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể
Mỳ chũ mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho người tiêu dùng
Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, trong mỳ chũ chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều tác dụng cho cơ thể như: Bổ sung năng lượng đầy đủ cần thiết cho một ngày làm việc, bổ sung nhiều loại vitamin, chất khoáng giúp tăng cường cơ bắp, giúp săn chắc cơ bắp….
Tuy nhiên không nên sử dụng quá mức số lượng sản phẩm, vì mỳ chũ chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng trung bình cho một người bình thường mà thôi. Để cơ thể khỏe mạnh hơn phải biết kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như rau, củ, thịt, cá,… để bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Tóm lại mỳ chũ là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, không chứa nhiều calo và không gây béo khi sử dụng, Tuy nhiên phải biết kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để mỳ chủ phát huy đúng tác dụng của mình. Hy vọng những chia sẻ của 7-Dayslim giúp ích cho bạn trong việc cập nhật kiến thức và có thêm một món mới vào thực đơn cho gia đình mình.
Nguồn: Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ
7-Dayslim
